Produits locaux près de Combourg
À la découverte des produits locaux à Combourg
Combourg, charmante ville bretonne située à quelques kilomètres de Dinan, regorge de trésors gastronomiques issus de ses terres fertiles. Au cœur de ce patrimoine culinaire se trouve l'Auberge du Pélican, un établissement réputé pour mettre en avant les produits locaux de qualité.
Une cuisine authentique et savoureuse
L'auberge du Pélican s'engage à proposer une cuisine authentique, élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux. Les chefs de l'établissement mettent un point d'honneur à travailler en étroite collaboration avec les producteurs de la région, afin de valoriser le terroir et de proposer des plats riches en saveurs.
Des produits du terroir à l'honneur
Les produits locaux occupent une place de choix dans la carte de l'Auberge du Pélican. Les fruits et légumes, cultivés avec soin par les maraîchers du coin, offrent une explosion de couleurs et de goûts dans les assiettes des convives. Les viandes et poissons, issus des élevages et pêcheries environnants, sont sélectionnés avec exigence pour garantir une qualité irréprochable.
Une expérience culinaire inoubliable
Lorsque vous poussez les portes de l'Auberge du Pélican, c'est un véritable voyage gastronomique qui vous attend. Chaque plat raconte une histoire, celle des producteurs locaux et de leur savoir-faire transmis de génération en génération. Chaque bouchée est une ode à la richesse et à la diversité des produits de la région.
Un engagement en faveur de la durabilité
L'Auberge du Pélican s'inscrit dans une démarche responsable en privilégiant les circuits courts et en limitant son empreinte environnementale. En choisissant de soutenir les producteurs locaux, l'établissement participe activement au dynamisme économique de la région et à la préservation des savoir-faire traditionnels.
En somme, l'Auberge du Pélican à Combourg est l'adresse incontournable pour les amateurs de produits locaux de qualité. Venez découvrir une cuisine généreuse et gourmande, élaborée avec passion et respect pour les traditions culinaires bretonnes.
Adresse
3 Rue Haute Voie 22100 DinanTéléphone
02 96 39 47 05Horaires
De mardi à dimanche,de 12h à 14h et de 19h-22h
** Les données personnelles communiquées sont nécessaires aux fins de vous contacter et sont enregistrées dans un fichier informatisé. Elles sont destinées à L'auberge du Pélican et ses sous-traitants dans le seul but de répondre à votre message. Les données collectées seront communiquées aux seuls destinataires suivants: L'auberge du Pélican 3 Rue Haute Voie 22100 Dinan lepelican.dinan@gmail.com. Vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité, de limitation, d’opposition, de retrait de votre consentement à tout moment et du droit d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle, ainsi que d’organiser le sort de vos données post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits par voie postale à l'adresse 3 Rue Haute Voie 22100 Dinan ou par courrier électronique à l'adresse lepelican.dinan@gmail.com. Un justificatif d'identité pourra vous être demandé. Nous conservons vos données pendant la période de prise de contact puis pendant la durée de prescription légale aux fins probatoires et de gestion des contentieux. Vous avez le droit de vous inscrire sur la liste d'opposition au démarchage téléphonique, disponible à cette adresse : Bloctel.gouv.fr. Consultez le site cnil.fr pour plus d’informations sur vos droits.
